منتدى ارض السلام

اهلا بكم في منتدى ارض السلام
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة بقطع الجلكسي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mvp
عضو فعال
عضو فعال
avatar

ذكر
العذراء عدد المساهمات : 132
العمر : 20
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : تلميذ-المصارعة الحرة
المزاج : جيد
جنسيتك : جزائري
تاريخ التسجيل : 21/03/2009

مُساهمةموضوع: كيكة بقطع الجلكسي   الأربعاء أبريل 08, 2009 6:20 pm

كيكة بقطع الجلكسي

المقادير


3بيضات

كاسة دقيق ابيض

كاسة حليب بودره

كاسة سكر ناعم

ثلاث ارباع كاسة ماء

فنجان شاي زبده

7أوصال جلكسي

نصف ملعقه طعام باكنج بودر

ملعقه شاي فلانيه

الصنيه تكون متوسيطه الحجم


الطريقة :


1_اقدحي الفرن

2_تضعي البيض في الخلاط الكيك الي ان يظهر عليه الجففين مع الفلانيه.

3_ تضيفي السكر بالتدريج حتى يصبح مثل الكريمه , ثم تضيفي الزبده وتخليطي ثم تضعي الماء مع التحريك.

4_ ثم تضيفي الحليب البودر وتخلطي ,ثم تضعي الدقيق بعد نخله وتخلط جيداً

5_ ثم تضيفي الباكنج بودر وتخلطي , وتضعي اوصال الجلكسي بعد التقطيع في الخلاط مع جميع المقادير ويخلط.

6_ثم تضعيه في الصنيه ثم تدخليها الفرن.

7_ عند ما تردين ان تعريفي الكيك قد نضج ادخلي عود اسنان اذا لم يعلق شيء من الخلايط فقد نضج , ثم اخريجي

من الفرن اتركاهي حتى يبرد , ثم قطعيه وضعيه في الطبق المعد لتقديم .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sami99.ahlamontada.net
هدى96
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
الجوزاء عدد المساهمات : 317
العمر : 22
العمل/الترفيه : ركوب الخيل
المزاج : ممتاز
جنسيتك : جزائري
تاريخ التسجيل : 13/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بقطع الجلكسي   الجمعة مايو 15, 2009 3:29 pm

شكرا جزيلا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة 94
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
الثور عدد المساهمات : 212
العمر : 24
جنسيتك : جزائري
تاريخ التسجيل : 23/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بقطع الجلكسي   الأحد مايو 24, 2009 7:46 pm

C:\Documents and Set
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بقطع الجلكسي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ارض السلام  :: منتدى :: مطبخ السلام-
انتقل الى: