طريقة عمل الميلفى بالصــــــــــــــــــــور """""""""

نقوم بفرد العجينة على طاولة مرشوشة بالدقيق وتقطع الاطراف لنحصل على
قطعة متساوية الاضلاع


تثقب بالشوكة لكي لاتنتفخ في الفرن


ترش بالسكر الباودر

ثم نضعها في صينية وتدخل افرن الى ان تتحمر



عند تقطيع الاطراف ترين ان العجينة من الداخل هكذا

تزيت بالكريم باتسير
نضع الكريم على طبقة ثم طبقة وعليها الكريم وطبقة اخرى

ثم نحاول سد كل الثغرات بالجوانب


ممكن اشكال منها وتجمل بالكمثرى او الاجاص او اى فاكهة
]
ممكن نشكلها دوائر ونصب عليها الخليطhttp://www.chefsimon.com/images/milf23.jpg" border="0" alt=""/>]